A rozsdamentes acél gyümölcsleválasztó egy olyan rozsdamentes acél berendezés, amelyet a gyümölcslev elkülönítésére használnak a gyümölcslevből. Miután a gyümölcslé a gyümölcslé elkülönítő gép készüléke folyamatosan szállítja a spirális adagoló alacsony pontjába, a gyümölcslé lefelé szállítja, a spirális adagoló egy bizonyos lejtési szöggel rendelkezik, a spirális csavartávolság lefelé fokozatosan csökkenik, és bizonyos nyomással jár.

A szétválasztás után a gyümölcslé a síróhálózaton keresztül áramlik az alsó raktárba, majd a szállítás során a fermentációs tartályba szivattyúzza. Így mindaddig, amíg a szőlőpulzus folyamatosan be van szállítva, az önáramló lé folyamatosan áramlik ki, ezért ezt a szétválasztót gyümölcslé-szétválasztónak nevezik.

A rozsdamentes acél gyümölcsleválasztó gép főleg a rack, a sebességváltó, a spirális tengely, a siető, az adagoló, a gyümölcsleválasztó, a szállító szivattyú és egyéb alkatrészekből áll, a rozsdamentes acél gyümölcsleválasztó gép termelési kapacitása általában 5-20 tonna óránként.