A fokhagyma rizs gyártósor anyaga elsősorban szén-acélból és rozsdamentes acélból készült, és légkompresszorral van felszerelve, amely a fő erőforrásként sűríthető a levegőn keresztül, és kihasználja a légkompresszorból származó erős légáramot, hogy a fokhagyma külső membránját eltávolítsa, a felszín sima és a működési arány rendkívül alacsony.A fokhagyma rizs gyártósor két részből áll, a szárítóanyag hordója forró szélcirkulációs funkcióval rendelkezik, még nedves éghajlatban is a fokhagyma mindig száraz állapotban marad. A bőrlemező rész a légkompresszor légáramlását használja erőforrásként, hogy energiatakarékos legyen.