Az élelmiszer nedvességtartalma bizonyos kapcsolatban van az élelmiszer pusztulásával, az egyetlen nedvességtartalom nem megbízható mutató a pusztulásához, a nedvességaktivitás jó összefüggésben áll a mikroorganizmusok növekedésével és a számos lebomlási reakció sebességével, megbízhatóbb, mint a nedvességtartalom, amely jelzi az élelmiszer stabilitását, biztonságát és egyéb tulajdonságokat, ami a termék stabilitását és a mikrobiológiai biztonságot jelzi. Sok országban az élelmiszer nedvességi aktivitásának tesztelését minőségi szempontként határozták meg.

A vízaktivitási érték az élelmiszerben lévő víz állapotára utal, azaz a víz és az élelmiszer együttműködésének vagy szabadságának mértékére. A víz aktivitási értéke fontos hatással van az élelmiszer színére, illatára, ízére, szövetszerkezetére és az élelmiszer stabilitására, a különböző mikroorganizmusok életi tevékenysége és a különböző kémiai és biokémiai változások bizonyos aktivitási értékeket igényelnek, ezért az aktivitási értékek fontos jelentőséggel bírnak az élelmiszer megőrzésében.

Pekingi élelmiszer nedvességmérő

Gyors élelmiszer nedvességmérőTeljesítmény:

l Beépített mikroszámítógép, nagy intelligencia elemző. Hőmérséklet- és aktivitási információk tesztelése

l Telített víz levegőmérés vagy szabványos minta mérés

l Minden művelet billentyűzet beállítások, ablak tippek

BD5 intelligens elektronikus egység alapján, teljes felületi beállítási funkcióval

l 2 * 20 LCD kijelző, a hőmérséklet és az aktivitás tesztelése egyidejűleg

Beállítható riasztási funkció

Gyors élelmiszer nedvességmérőMűszaki paraméterek:

Vizsgálati tartomány: 0-1.000

Felbontás: 0,001aw

Pontosság: 0,01

Működési hőmérséklet: -20-70°C

Műszerek munkakörnyezete: -10-60 °C; páratartalom: 0-99%

Tipikus teszt idő: 5-20 perc

Táplálék: HBD5 NiCd akkumulátor;

Elektromos robbanásgátló osztály: Ia, biztonságos tervezés. 1. osztály, A/B/C/D csoport; II. osztály, E/F/G csoport környezete;

l Ház: NEMA 2;

l 电源： 220V 50HZ 15W-os

Jellemzők:

Jó kémiai stabilitás

Hihetetlen hosszú távú stabilitás. Általános alkalmazás 5 év alatt nem veszít pontosságát.

Szilárd por részecskék alkalmazása

Mikroorganizmusok, növények és egyéb anyagok vízaktivitási vizsgálata az élelmiszer-, gyógyszer-, élettudományi és egyéb iparágakban

l Porfémügyi, porformázási feldolgozási ipar porrészecskék vízaktivitási vizsgálata

l Vegyi termékek, műtrágyák, műanyag részecskék és egyéb nedvesség vizsgálata

Zui alacsony vízaktivitás szükséges a különböző mikrobák növekedéséhez

Csomagolási lista